Meknès

Meknès est souvent surnommée le Versailles du Maroc, et la comparaison n'est pas fortuite. Le sultan Moulay Ismail avait imaginé une capitale qui rivaliserait avec les cours de Louis XIV, et le résultat est une ville de portes monumentales, d'immenses greniers et de jardins qui s'étendent vers l'horizon.

La médina de Meknès est plus calme que Marrakech ou Fès, mais tout aussi riche. Les Heri es-Souani — les grands entrepôts d'Ismail — témoignent de l'ambition d'un souverain qui prévoyait de nourrir 12 000 chevaux dans ses murs. Le mausolée de Moulay Ismail reste l'un des rares sites religieux du Maroc ouverts aux visiteurs non musulmans.